
Torna alla lista




Falanghina Brut
Denominazione
Vino Spumante Metodo Charmat
Vitigni
100% Falanghina
Tecniche di vinificazione
Pressatura soffice delle uve. Seconda fermentazione in autoclave come da metodo italiano.
Esame organolettico
Giallo paglierino brillante. Al naso note floreali e fruttate. In bocca fresco e vivace, poi avvolgente e setoso. Finale lungo e persistente. Perlage molto fine e dalla spuma soffice.
Abbinamenti gastronomici
Ideale come aperitivo. Si abbina a formaggi freschi e a pasta molle, primi piatti di verdure, risotti ai frutti di mare e carni bianche.
- Greco di TufoGreco di Tufo
- Lacryma Christi RossoLacryma Christi Rosso
- Fiano di AvellinoFiano di Avellino
- FalanghinaFalanghina
- Falanghina BrutFalanghina Brut
- Lacryma Christi BiancoLacryma Christi Bianco
- Rubrato AglianicoRubrato Aglianico