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Lacryma Christi Rosso
Bezeichnung
Lacryma Christi Rosso Vesuvio DOC
Rebsorten
Piedirosso, Aglianico
Reifung
4-5 Monate in Edelstahlfässern
Sensorische (organoleptische) Prüfung
Die Piedirosso Traube, Hauptbestandteil des Lacryma Christi Rosso, verleiht ihm intensive, weinige Aromen von frischen roten Früchten und dunklen Gewürzen wie Nelken. Präsenter und gut ausbalancierter Geschmack, der frische und sanfte Komponenten vereint und angenehme Untertöne von kleinen Waldfrüchten und süßen Tanninen freigibt.
Gastronomische Kombinationen
Herrlich zu Grilladen und kräftigen Nudelgerichten
- Greco di TufoGreco di Tufo
- Lacryma Christi RossoLacryma Christi Rosso
- Fiano di AvellinoFiano di Avellino
- FalanghinaFalanghina
- Falanghina BrutFalanghina Brut
- Lacryma Christi BiancoLacryma Christi Bianco
- RubratoRubrato
- Ros’AuraRos’Aura