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Lacryma Christi Rosso
名称
Lacryma Christi Rosso Vesuvio DOC
ブドウ品種
ピエディロッソ種とアリャーニコ種
熟成
ステンレスタンクで4～5か月間熟成。
官能検査
ルビーレッド。収穫したての赤ブドウのアロマがはっきりと感じられる香り。美味しいフレッシュなワイルドベリーと甘いタンニンを伴う、新鮮さと丸みのある味わいとなっている。
ワインと組み合わせる料理
グリル焼などのシンプルな肉料理と組み合わせる。
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